강만규 님의 사업계획서

1-1. 창업아이템 배경 및 필요성

1) 시장 성장성

국내 요식업 시장의 지속적 성장

국내 요식업 시장은 지속적으로 성장하고 있으며, 특히 외식 산업의 규모가 확대되고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 ‘외식산업 시장 규모 조사’에 따르면, 2020년 국내 외식 시장 규모는 약 96조 원이었으며, 2021년 100조 원을 돌파한 이후 2023년에는 130조 원에 이를 것으로 전망됐다. 이에 따라 요식업 매장의 창업 수요도 꾸준히 증가하고 있다.

창업 트렌드와 소규모 외식업 창업 증가

소규모 창업이 활성화되는 흐름 속에서, 요식업 시장은 신규 창업자들이 끊임없이 진입하는 대표적인 분야이다. 중소벤처기업부의 2023년 창업통계에 따르면, 2022년 한 해 동안 창업된 사업체 중 외식업은 전체의 약 15%를 차지했으며, 특히 배달·테이크아웃 중심의 소형 매장이 증가하는 추세를 보였다. 또한, 1인기업과 소규모 자영업자의 증가로 인해 창업비용과 리스크를 최소화하려는 니즈가 확산되고 있으며, 이에 따라 창업자 맞춤형 매장 정보 제공 서비스의 필요성이 더욱 커지고 있다.

프롭테크(Proptech) 시장의 성장

창업자의 매장 선택 과정에서 데이터 기반 의사결정이 중요해지면서, 부동산 기술(프롭테크, Proptech) 분야가 빠르게 성장하고 있다. 한국프롭테크포럼에 따르면, 국내 프롭테크 시장 규모는 2021년 5조 원을 기록했으며, 2025년까지 10조 원 이상으로 성장할 것으로 전망되고 있다. 이러한 성장의 배경에는 데이터 기반 매물 추천, AI를 활용한 상권 분석 서비스의 확산이 자리 잡고 있으며, 요식업 창업 시장에서도 이를 활용한 맞춤형 매물 추천과 매출 예측 서비스가 각광받을 것으로 예상된다.

2) 제품/서비스 현황

기존 요식업 창업 매물 정보 제공 방식

현재 요식업 창업자는 매장을 구하기 위해 전통적인 부동산 중개업소를 활용하거나, 개별적인 온라인 부동산 플랫폼(예: 네이버 부동산, 다방, 직방 등)을 이용하는 경우가 많다. 그러나 이들 플랫폼은 일반적인 상업용 부동산 매물 정보 중심으로 제공되기 때문에 요식업 특화 정보(상권 정보, 예상 매출, 시설 현황 등)를 충분히 제공하지 못하는 한계가 있다.

프롭테크 기반의 상권 분석 서비스 증가

최근에는 빅데이터 및 AI 기반의 상권 분석 서비스(예: 배달의민족, KT 기가지니 데이터랩 등)가 등장해, 창업자의 시장 분석을 돕고 있다. 이를 통해 유동인구, 상권 특성, 경쟁업체 현황 등을 분석할 수 있지만, 이러한 서비스들은 창업자가 직접 상권을 분석하고 매장을 선택하는 방식이므로 효율적인 매물 연결이나 계약 지원까지 제공하지는 않는다.

매장 검색 및 계약 절차 자동화의 필요성 증가

기존 플랫폼들은 매물 탐색, 상권 분석, 계약 체결을 각각 분리된 과정으로 제공하기 때문에 창업자 입장에서는 정보를 종합적으로 비교 분석하는 것이 어렵고, 매물 검색부터 계약까지 시간이 많이 걸린다. 따라서 창업자의 니즈에 맞춰 매장 검색부터 계약 지원까지 한 번에 해결할 수 있는 통합 플랫폼의 필요성이 더욱 증가하고 있다.

3) 핵심 문제점

창업자의 정보 비대칭 문제

요식업 창업자는 상권 분석 및 매출 예측 데이터를 충분히 확보하지 못한 상태에서 매장을 선택하는 경우가 많다. 한국소상공인연합회가 발표한 ‘2022년 소상공인 창업 실태 조사’에 따르면, 창업자의 60% 이상이 ‘충분한 상권 분석 없이 창업을 진행했다’고 응답했으며, 이로 인해 초기 매출 부진과 폐업 위험이 높아지는 것으로 나타났다.

기존 부동산 플랫폼의 한계

기존 부동산 플랫폼은 주거용 부동산 정보 제공에 최적화되어 있어 요식업 창업자가 필요로 하는 핵심 정보(상권 특성, 예상 매출, 시설 현황 등)를 포함하지 않는 경우가 많다. 또한, 계약 과정에서 권리금 협상, 임대 조건 조정 등을 효과적으로 지원하는 서비스가 부족해 창업자가 불리한 조건에서 계약을 체결할 가능성이 크다.

계약 및 법률적 리스크 증가

창업자는 임대차 계약 및 권리금 협상 과정에서 법률적 리스크를 충분히 인지하지 못하는 경우가 많다. 한국공인중개사협회에 따르면, 요식업 매장 임대차 계약과 관련된 법적 분쟁이 지속적으로 증가하고 있으며, 특히 권리금 반환이나 계약 해지 관련 분쟁이 주요 이슈로 떠오르고 있다. 이에 따라 창업자가 법률적 리스크를 최소화할 수 있는 계약 지원 서비스 제공이 필수적이다.

결론

현재 요식업 창업 시장은 지속적으로 성장하고 있지만, 기존 부동산 플랫폼의 한계, 불투명한 매물 정보, 법률적 리스크 등으로 인해 창업자의 어려움이 크다. 따라서 맞춤형 매물 추천, 데이터 기반 상권 분석, 계약 및 법률 지원을 포함한 통합 서비스를 제공하는 플랫폼의 필요성이 매우 높다.

1-2. 창업아이템 목표시장(고객) 현황 분석

1) 목표시장 및 타겟 (시장 규모와 목표 고객층)

TAM/SAM/SOM 시장 규모

  • TAM (총 시장, Total Addressable Market):
    국내 전체 요식업 시장 규모는 약 150조 원 (출처: 한국외식산업연구원, 2023)
    국내에서 연간 창업하는 요식업 신규 매장 수는 약 17만 개 (출처: 중소벤처기업부, 2023)

  • SAM (서비스 가능 시장, Serviceable Available Market):
    창업자 대상의 상권 및 매장 탐색 시장 규모는 대략 15조 원 (요식업 창업자의 초기 투자 비용 중 10%가 매장 선정에 사용된다고 가정)

  • SOM (실제 접근 가능한 시장, Serviceable Obtainable Market):

초반 사업 확장을 고려하여 연간 요식업 창업자의 **10% (약 1.7만 명)**을 목표 고객으로 설정 → 연 평균 1,500억 원 규모

메인 타겟 정의 및 특징

(1) 예비 요식업 창업자

  • 창업 경험이 부족하고, 적합한 매장을 찾는 데 어려움을 겪는 개인 창업자
  • 주요 특징:
    • 상권 분석 및 매출 예측 데이터 부족
    • 계약 과정의 법률적 문제 발생 가능성
    • 신뢰할 수 있는 매장 정보 부족

(2) 프랜차이즈 가맹점주 및 본사

  • 프랜차이즈 브랜드를 운영하려는 가맹점주 또는 신규 출점 전략을 세우는 프랜차이즈 본사
  • 주요 특징:
    • 동일 브랜드의 상권별 성과 분석 필요
    • 빠른 확장 및 최적의 출점 위치 선정 요구

서브 타겟 정의 및 특징

(1) 임대인(건물주)

  • 안정적인 장기 임차인을 원하는 건물주
  • 건물 공실 문제를 해결하고, 적절한 조건에서 매장을 임대하고자 하는 시장 수요

(2) 부동산 중개업체

  • 요식업 창업자와 임대인을 중개하며, 신뢰성 높은 데이터를 활용해 경쟁력을 강화 가능
  • 장점: 플랫폼을 활용해 보다 효율적인 매물 연결 가능

2) 시장현황 (시장 트렌드와 문제점)

시장 성장성과 트렌드

  • 국내 요식업 창업 건수 증가 (연평균 3% 성장, 출처: 중소벤처기업부, 2023)
  • 빅데이터 및 AI 기반 상권 분석 솔루션 수요 증가 (시장 예측 도구 활용을 원하는 창업자가 70% 이상, 출처: 한국외식산업연구원)
  • 프랜차이즈 확장 가속화 → 각 브랜드별 최적 입지 선정 수요 증가

현재 시장의 주요 문제점

  1. 비효율적인 매물 탐색 과정:

    • 창업자들은 적합한 매물을 찾기 위해 직접 발품을 팔아야 하며, 신뢰할 수 있는 정보를 얻기 어려움

  2. 데이터 부족 및 매출 예측 미흡:

    • 기존 상권 분석 서비스 부족, 신규 창업자가 객관적인 매출 데이터를 기반으로 의사결정하기 어려움

  3. 법적 문제 및 계약 리스크:

    • 권리금 협상, 임대 계약 등에서 법률적 리스크가 클 뿐만 아니라, 창업자가 법적 지식이 부족하여 불이익을 받을 가능성이 높음

시장 기회 요인

  • 정부의 창업 지원 확대 (예비창업패키지, 스마트 상권 데이터 센터 등) → 창업 지원 서비스 수요 증가
  • 비대면·디지털 매물 검색 수요 증가 → 기존의 부동산 중개 방식에서 데이터 기반의 스마트 솔루션으로 전환

3) 차별화 전략 (경쟁사 대비 우위요소)

주요 차별화 포인트

차별화 요소 기존 경쟁 서비스 당사 서비스
정확한 데이터 기반 상권 분석 경험 기반, 주관적 분석 유동인구·상권 데이터 분석 및 AI 기반 매출 예측
실시간 매물 데이터 제공 업데이트 지연 및 제한적 정보 제공 실시간 최신 매물 정보 반영 및 상세 정보 제공
법률·계약 지원 및 컨설팅 제공 법률 지원 없음 계약 절차, 권리금 협상, 법률 검토·지원 제공

경쟁사 대비 장점

  1. 빅데이터 기반 매출 예측 → 보다 과학적이고 신뢰성 높은 매장 선택 가능
  2. 완전한 원스톱 솔루션 → 매장 탐색부터 계약까지 한 번에 해결
  3. 법률 리스크 최소화 → 창업자가 법적 문제 없이 안전하게 계약 가능

고객 가치 제안

  • 창업자: 실패 가능성을 낮추고 성공 확률 증가
  • 임대인: 신뢰할 수 있는 창업자 빠른 유치
  • 부동산 중개업체: 보다 효율적인 매물 매칭 가능

4) 개발 현황 (현재 상태와 목표)

현재까지의 진행 상황

  • 베타 버전 개발 완료: 매물 검색·상권 분석 기능 적용 및 테스트 진행
  • 초기 파트너십 확보: 일부 부동산 중개업체 및 요식업 창업 컨설팅 업체와 협업 논의

협약기간 내 목표

구분 목표
MVP 완성 및 런칭 주요 기능(매물 검색, 상권 분석, 계약 지원) 완성 및 정식 서비스 출시
초기 사용자 확보 예비창업자 500명 및 부동산 중개업체 50개사 확보
빅데이터 및 AI 고도화 AI 매출 예측 기능 고도화 및 상권 데이터 추가 확보

시각 자료 첨부 (예시)

🖼 (1) 서비스 프로토타입 화면
🖼 (2) 상권 분석 및 매출 예측 모델 흐름도

결론

본 서비스는 객관적 데이터 분석 기반의 요식업 창업 매장 추천 서비스로, 기존 시장의 비효율성을 해결하면서 창업자와 임대인 모두에게 최적의 가치를 제공할 수 있습니다. 다양한 매물 데이터, 실시간 업데이트, 법률 및 계약 컨설팅을 포함한 완전한 원스톱 솔루션으로 차별화된 경쟁력을 확보합니다. 협약기간 내 명확한 목표를 설정하고, 지속적인 데이터 확보 및 AI 기술 고도화를 통해 요식업 창업 시장 내 필수 플랫폼으로 자리잡는 것이 본 사업의 핵심 목표입니다.

2-1. 창업아이템 현황(준비 정도)

1) 핵심 구성요소 현황

① 제품/서비스의 핵심 요소 목록

우리의 서비스는 창업자 맞춤형 요식업 매장 추천 및 상권분석 플랫폼으로, 다음과 같은 핵심 요소로 구성됩니다.

핵심 요소 설명 개발 완성도
다양한 매물 데이터베이스 요식업 매장 정보를 포함한 매물 DB 구축 (상권, 면적, 임대료, 시설 등) 80% (데이터 수집 완료, 일부 데이터 정제 작업 필요)
상권 분석 및 매출 예측 시스템 유동인구, 경쟁업체, 고객층 분석을 통한 최적의 매장 추천 70% (기본 AI 알고리즘 개발 완료, 추가 학습 필요)
실시간 매물 업데이트 매물 정보 실시간 갱신 및 신규 매물 추가 기능 85% (기본 시스템 구축 완료, API 연동 최적화 진행)
맞춤형 매장 필터링 기능 창업자의 예산, 희망 위치, 업종 기반 최적 매물 추천 90% (검색 및 필터링 기능 구현 완료)
전문 컨설팅 서비스 상권 분석 및 입지 컨설팅 제공 60% (기본 컨설팅 자료 마련, 데이터 추가 필요)
임대 계약 및 법률 지원 서비스 계약 절차 안내 및 법률적 자문 지원 50% (법무 전문가 네트워크 구축 중)

② 사용되는 주요 설비 및 기술

우리 서비스는 데이터 분석 및 AI 기반 예측 기능을 적용하여 창업자 맞춤형 매장 정보를 제공합니다. 주요 기술 요소는 다음과 같습니다.

기술 요소 설명 적용 범위
빅데이터 분석 유동인구, 매출 데이터, 상권 흐름 분석 상권 분석 및 매출 예측
AI 머신러닝 알고리즘 창업자의 요구사항을 반영한 최적의 매물 추천 맞춤형 필터링 및 추천 시스템
GIS (지리정보시스템) 지도 기반의 매장 정보 제공 및 분석 사용자 UI 및 매물 시각화
API 연동 기술 부동산 DB 및 공공데이터 연계 실시간 매물 업데이트
웹/모바일 플랫폼 사용자 편의성을 고려한 웹 및 모바일 인터페이스 서비스 접근성 강화

③ 품질보증 및 인증 관련 사항

  • 데이터 정확도 검증 진행 중 (매물 정보 업데이트 주기 및 신뢰도 확인 작업 필요)
  • AI 매출 예측 모델 테스트 및 성능 검증 진행 (예측 오차율 최소화 목표)
  • 법률 서비스 관련 법무 전문가들과 협력하여 법적 검토 진행

2) 개발 진행 상황

① 개발 완료된 항목

  • 초기 매물 데이터베이스 구축 (80%): 주요 상권별 매물 정보 수집 완료
  • 기본 상권 분석 시스템 개발 (70%): 유동인구 데이터 반영, AI 매출 예측 알고리즘 초기 모델 구축
  • 맞춤형 매물 필터링 기능 개발 (90%): 창업자의 요구사항에 따른 추천 기능 구현
  • 웹 및 모바일 플랫폼 MVP 제작 (75%): 기본 UI/UX 구성 완료

② 개발 진행 중인 항목

  • 상권 분석 AI 모델 추가 학습 및 고도화 (70%): 데이터셋 추가 및 성능 개선
  • 실시간 매물 업데이트 기능 최적화 (85%): API 최적화 및 매물 등록 시스템 개선
  • 법률 컨설팅 연계 서비스 구축 (50%): 법무 전문가 네트워크 및 계약 관련 콘텐츠 보완

③ 수정/보완 필요 항목

보완 필요 항목 현재 상태 개선 방안
상권 분석 정확도 예측 오차율 20% 범위 추가 데이터 학습 및 모델 튜닝
법률 지원 서비스 기본 법률 가이드 제공 변호사 및 법무팀과 협력하여 컨설팅 강화
사용자경험(UX) UI 일부 사용성 부족 사용자 피드백 반영 후 개선

④ 개발 현황 요약 (도표)

개발진행표
(이미지는 실제 PPT 보고서에서 삽입 가능)

  • 현재까지 총 개발 진척도: 약 75%
  • 핵심 기능 중 3가지(매물 DB 구축, 필터링 기능, 실시간 매물 업데이트)는 80% 이상 개발 완료
  • 법률 지원 및 상세 컨설팅 기능은 보완 및 최적화 필요

3) 지적재산권 현황

① 특허 조사 결과

현재 상권 분석 및 매출 예측 관련 선행 특허 조사 진행 중이며, 아래와 같이 주요 특허를 검토했습니다.

특허 명 출원/등록 여부 관련성 경쟁사 여부
AI 기반 매출 예측 시스템 등록됨 (국내) 유사한 영역 일부 경쟁사 보유
실시간 매물 추천 시스템 출원 중 일부 유사 기술 존재 경쟁사 일부 활용
법률 계약 지원 시스템 미출원 독자적 기술 신규 개발 가능

② 특허 출원/등록 상태

  • 자체 AI 매출 예측 모델에 대한 특허 출원 준비 중 (6개월 내 출원 목표)
  • 데이터 정제 및 실시간 매물 추천 알고리즘 관련 특허 검토 중
  • 법률 계약 지원에 대한 기술적 차별점 확보 후 IP 전략 수립 예정

③ 경쟁사 특허와의 차별성

  • 기존 경쟁사의 AI 매출 예측 시스템은 거시 데이터를 바탕으로 예측하지만, 우리 서비스는 창업자의 개별 특성을 반영한 맞춤 예측 지원
  • 기존 실시간 매물 추천 시스템은 단순 정보 제공에 그치나, 우리는 법률/계약 지원까지 포괄적인 서비스 제공
  • 지리정보(GIS) 기반 매물 시각화와 법률 지원을 결합한 통합 솔루션으로 차별화

④ 향후 특허 전략

목표 세부 계획
AI 매출 예측 시스템 특허 출원 추가 데이터 학습 후, 6개월 내 출원
실시간 매물 추천 관련 기술 보호 소프트웨어 저작권 등록 추진
법률 지원 서비스 특허 가능성 검토 변리사 협업을 통해 특허 포인트 도출

📝 정리하면…

현재 우리의 창업 아이템은 약 75% 개발 완료된 상태로, 매물 데이터 확보 및 AI 기반 추천 시스템의 핵심 기능이 상당 부분 구현되었습니다. 일부 기능(법률 자문, AI 매출 예측 고도화)이 추가 개발 중이며, 특허 출원을 통한 기술 보호도 병행하고 있습니다. 앞으로 데이터 학습을 고도화하고 UX/UI 개선, 계약 지원 서비스를 확충하며 완성도를 높여 나갈 계획입니다. 🚀

2-2. 창업아이템 실현 및 구체화 방안

1) 핵심 기능 및 특징

🔹 대표 기능 한 문장 설명

요식업 창업자를 위한 맞춤형 매장 추천 플랫폼으로, 상권 분석과 매출 예측을 기반으로 최적의 매장을 선정하고 법률·계약 컨설팅까지 지원하는 서비스

🔹 세부 기능 리스트

  • 다양한 매물 데이터베이스 제공: 상권, 면적, 시설, 임대료 등의 상세 정보를 포함한 매물 데이터 제공
  • 정밀한 상권 분석 및 매출 예측 지원: 유동인구, 주변 경쟁 업체 분석, 소비자 성향 조사로 최적의 입지 추천
  • 실시간 매물 업데이트: 실시간으로 신규 매물 정보 업데이트 및 계약 진행 상황 제공
  • 맞춤형 매장 검색 필터: 창업자의 예산, 업종, 위치에 맞춘 맞춤형 매장 추천 기능
  • 전문 창업 컨설팅 제공: 창업 경험이 부족한 사용자를 위한 맞춤형 입지·운영 컨설팅 제공
  • 법률 및 계약 지원 서비스: 임대차 계약 절차 안내, 법적 리스크 분석 및 권리금 협상 지원

🔹 차별화 포인트

  1. 데이터 기반의 매출 예측 시스템 → 단순 매물 중개가 아닌 실질적인 매출 전망 제공
  2. 전문가 컨설팅 + 법률·계약 지원 포함 → 기존 부동산 플랫폼과 차별화된 창업자 맞춤형 전문 지원
  3. 실시간 정보 업데이트 → 새로운 매물과 계약 진행 정보의 실시간 제공으로 빠른 의사결정 가능

🔹 사용자 혜택

✅ 실패 확률 감소 → 상권, 경쟁 업체 분석을 통해 실패 위험 감소
✅ 신속한 매장 검색 → 예산·입지 맞춤형 매물 추천으로 시간 절약
✅ 법적 리스크 최소화 → 계약 과정에서 발생할 수 있는 문제 예방
✅ 지속적인 지원 → 창업 후에도 매출 증대 및 운영 컨설팅 지원 가능

2) 실행 전략

🔹 단계별 구현 계획

  1. 1단계: 핵심 기능 구현 및 플랫폼 MVP(최소기능제품) 개발 (0~4개월)

    • 매물 데이터 수집 및 정리
    • 상권 분석 및 매출 예측 알고리즘 개발
    • 맞춤 검색 필터 및 사용자 UI/UX 설계

  2. 2단계: 베타 서비스 운영 (5~8개월)

    • 서울 및 수도권에서 시범운영
    • 창업자 및 임대인(건물주) 대상 피드백 수집 후 개선
    • 컨설팅 전문가 네트워크 구축

  3. 3단계: 정식 서비스 런칭 (9~12개월)

  • 전국 주요 도시 서비스 확장
  • 가맹점, 프랜차이즈 기업과 파트너십 구축
  • 광고 및 마케팅 강화
  1. 4단계: 데이터 고도화 및 서비스 확장 (13개월 이후)
    • AI 분석 강화를 통한 정밀한 매출 예측 제공
    • 추가적인 부가 서비스 (창업자 금융 지원, 마케팅 솔루션) 도입

🔹 자원 확보 방안

  • 기술 확보: 데이터 분석 및 AI 알고리즘 개발 인력 확보
  • 매물 확보: 부동산 중개업체 및 임대인 네트워크 구축
  • 컨설팅 전문가 확보: 요식업 창업 컨설턴트, 세무사, 변호사와의 제휴
  • 법률 지원 시스템 마련: 변호사 및 부동산 전문 법무팀과 협력

🔹 협력 관계 구축 계획

  • 부동산 중개업체: 매물 데이터 제공 및 계약 프로세스 지원
  • 프랜차이즈 기업: 신규 가맹점 출점 지원 및 공동 마케팅
  • 창업지원 기관: 정부·지자체 창업 지원과 연계
  • 금융기관 및 투자사: 창업 자금 지원 프로그램 운영

🔹 구체적 실행 일정

✅ 0~2개월: 팀 구성 및 기술 개발 착수, 매물 데이터 확보 시작
✅ 3~4개월: MVP 개발 완료, 시범 테스트 진행
✅ 5~8개월: 베타 서비스 런칭, 창업자·임대인 피드백 반영, 초기 마케팅 진행
✅ 9~12개월: 정식 서비스 출시, 전국 주요 상권 확대
✅ 13개월 이후: 신규 기능 추가 및 서비스 개선

3) 실현 가능성 검증

🔹 보유 역량 분석

✅ 창업 컨설팅 및 부동산 시장 전문성: 요식업 창업 컨설팅 및 부동산 전문가로 구성된 팀
✅ 데이터 분석 기술력: 자체 매출 예측 알고리즘 개발 가능
✅ 네트워크 구축 경험: 부동산·창업 컨설팅 기업, 법률 자문가와의 협력 가능

🔹 기술적 구현 가능성

✅ AI 기반 상권 분석: 유동인구·결제 데이터 등을 활용한 정밀 분석 가능
✅ 실시간 매물 관리 시스템: 실시간 업데이트 가능한 물류·매물 데이터베이스 구축
✅ 계약 및 법률 프로세스 자동화: 임대 계약 과정에서 자동 서류 검토·체크리스트 제공

🔹 시장 실현 가능성

  • 요식업 창업 수요 증가 → 매년 신규 요식업 창업자 증가세 (통계청 기준)
  • 온라인 플랫폼을 통한 부동산 거래 확대 → 비대면 매물 검색 및 계약 선호도 상승
  • 투자 유치 가능성 → 부동산 및 창업 관련 IT 플랫폼 시장 성장

🔹 예상 문제점과 해결책

❗ 데이터 확보 문제 → 부동산 중개업체와의 파트너십 강화 및 자체 데이터 구축 병행
❗ 법적 이슈 및 규제 → 변호사, 법무법인과의 협력 통해 대응
❗ 사용자 유입 속도 문제 → 광고·온오프라인 홍보 전략 병행하여 초기 인지도 확보

✅ 결론

이 창업 아이템은 기술적·시장적 실현 가능성이 높으며, 창업자의 실패 리스크를 줄이고 성공 가능성을 극대화하는 플랫폼 입니다. 데이터·전문가·법률 지원을 결합하여 차별화된 경쟁력을 갖추었으며, 단계별 전략을 통해 안정적인 시장 진입과 확장이 가능합니다. 🚀

3-1. 창업아이템 비즈니스 모델

1) 수익 모델

핵심 수익원 설명

본 서비스의 주요 수익원은 ▲매물 중개 수수료, ▲프리미엄 광고 서비스, ▲컨설팅 서비스 수익, ▲법률 및 계약 지원 서비스 수익으로 구성됩니다.

수익 창출 방식

  1. 매물 중개 수수료

    • 창업자가 매장을 계약할 경우, 계약 성사 수수료(예: 임대료의 1~3%)를 지불
    • 임대인(건물주)도 공실 해소를 위해 일정 수수료(예: 첫 월 임대료의 50%)를 지급

  2. 프리미엄 광고 서비스

    • 매물을 등록한 임대인이 노출도를 높이기 위해 유료 광고를 구매
    • 예: ‘추천 매물’ 노출 옵션 판매 (건당 월 10~30만 원)

  3. 컨설팅 서비스 수익

  • 입지 분석 보고서, 예상 매출 분석 보고서 등의 유료 컨설팅 제공
  • 비용: 기본 컨설팅 30만 원, 맞춤형 컨설팅 50~100만 원
  1. 법률 및 계약 지원 서비스
    • 임대차 계약 관련 법률 검토, 권리금 협상 대행 등의 법률 서비스 제공
    • 건당 50~200만 원(서비스 범위에 따라 차등 가격 적용)

가격 정책 및 수익 배분

  • 매물 중개 수수료는 거래 성사 시 한 번 발생하는 성과 기반 과금 구조 적용
  • 프리미엄 광고 및 컨설팅 서비스는 정액제 방식 채택
  • 법률 지원 서비스는 건당 과금 체계 적용
  • 수익 배분은 플랫폼(70%) – 외부 전문가(30%)로 책정하여 안정적인 운영 재원 확보

2) 매출 계획

목표 시장 규모

  • 국내 창업 시장 규모: 약 30조 원
  • 요식업 창업 비중: 30% (약 9조 원)
  • 전국 신규 요식업 창업자 수: 연간 약 15만 명
  • 플랫폼 타깃 가입자: 초기 연도 1만 명 → 3년 내 5만 명 확보 목표

단계별 고객 확보 계획

  • 1년 차: 초기 시장 침투, 마케팅 집중, 1만 명 가입 (이용자 5천 명)
  • 2년 차: 입소문 및 신뢰도 구축, 가입자 3만 명 (이용자 1만 5천 명)
  • 3년 차: 전국 서비스 확장, 가입자 5만 명 (이용자 2만 5천 명)

매출 추정 근거

  • 1인당 연평균 객단가: 50만 원 (컨설팅+프리미엄 광고+중개 수수료 평균)
  • 1년 차 예상 매출: 5천 명 × 50만 원 = 25억 원
  • 2년 차 예상 매출: 1만 5천 명 × 50만 원 = 75억 원
  • 3년 차 예상 매출: 2만 5천 명 × 50만 원 = 125억 원

연도별 매출 목표

연도 예상 이용자 수 예상 매출
1년 차 5천 명 25억 원
2년 차 1만 5천 명 75억 원
3년 차 2만 5천 명 125억 원

3) 경쟁 서비스 비교

서비스유형 비용 효과 도달률 비고
기존 부동산 중개 플랫폼 (예: 부동산114, 다방 등) 무료 등록 가능, 일부 광고 유료 (5~30만 원) 매물 정보 제공, 분석 기능 없음 중개사 의존 상권 분석 및 매출 예측 기능 없음
컨설팅 업체 (예: 상권 분석 전문 컨설턴트) 100만 원 이상/건 전문 상권 분석 가능 개별 고객 대상 (대중화 어려움) 매물 중개 기능 없음
자사 서비스 50만 원 수준 맞춤형 상권 분석 + 실시간 매물 제공 플랫폼을 통한 대중화 가능 상권 분석, 매물 추천, 법률 지원까지 원스톱 서비스 제공

결론 및 차별성 정리

  • 기존 부동산 플랫폼과 달리 ▲상권 분석 ▲매출 예측 ▲법률 컨설팅 기능 추가 제공
  • 개별 컨설팅 업체와 달리 ▲자동화된 상권 분석 ▲실시간 매물 연계로 빠른 의사결정 가능
  • 매물 정보, 창업 컨설팅, 법률 지원까지 원스톱 서비스 모델 구축으로 경쟁력 확보

    3-2. 창업아이템 사업화 추진 전략

1) 1단계: 시장 진입 준비 (’24년 7월 ~ ’24년 12월)

① 사전 마케팅 전략

  • 실행 계획:

    • 창업자 커뮤니티, 요식업 관련 포럼 및 SNS를 활용하여 서비스 정보 사전 홍보
    • 블로그, 유튜브, 인스타그램을 활용한 콘텐츠 마케팅 (성공 창업 사례 소개, 창업 노하우 제공)
    • 가망 고객 데이터베이스(DB) 구축 및 이메일 마케팅 시행

  • 예상 소요 비용: 1,000만 원 (콘텐츠 제작, 광고 비용)

  • 기대 효과: 브랜드 인지도 상승 및 초기 고객 확보 기반 마련

  • 실행 주체: 마케팅팀, 콘텐츠 기획팀

② 제품/서비스 테스트 계획

  • 실행 계획:

    • 베타 테스트 운영 (선별된 창업자를 대상으로 무료 또는 할인된 가격으로 서비스 제공)
    • 테스트 기간 동안 사용자 피드백 수집 및 개선사항 반영
    • 주요 기능(상권 분석, 매물 추천, 계약 지원) 동작 검증 후 보완

  • 예상 소요 비용: 500만 원 (테스트 인프라 운영 비용)

  • 기대 효과: 서비스 안정화 및 고객 니즈 반영으로 제품 완성도 향상

  • 실행 주체: 개발팀, 운영팀

③ 초기 고객 확보 방안

  • 실행 계획:

    • 초기 고객 100명 선착순 무료 컨설팅 제공
    • 요식업 창업 관련 인플루언서 및 전문가와 협업하여 잠재 고객 모집
    • 초기 가입자 대상 첫 1개월 무료 사용 혜택 제공

  • 예상 소요 비용: 1,500만 원 (마케팅 비용, 무료 제공 비용)

  • 기대 효과: 빠른 초기 사용자 확보 및 서비스 홍보 효과 상승

  • 실행 주체: 마케팅팀, 영업팀

④ SNS 및 온라인 홍보 전략

  • 실행 계획:

    • 페이스북, 인스타그램, 유튜브 광고 집행 (타겟층: 예비 창업자, 소규모 자영업자)
    • 구글/네이버 키워드 광고 활용하여 트래픽 증가
    • 고객 후기 및 성공 사례를 활용한 신뢰도 강화 캠페인 집행

  • 예상 소요 비용: 2,000만 원

  • 기대 효과: 서비스 홍보 및 초기 고객 유입 가속화

  • 실행 주체: 마케팅팀

📌 실행 일정표

실행 항목 7~8월 9~10월 11~12월
사전 마케팅 캠페인 ● ● ●
베타 테스트 운영 ● ●
초기 고객 모집 및 서비스 개선 ● ●
SNS 광고 및 인플루언서 마케팅 ● ● ●

2) 2단계: 본격적인 시장 진입 (’25년 1월 ~ ’25년 6월)

① 크라우드 펀딩 전략

  • 실행 계획:

    • 와디즈, 텀블벅 등의 플랫폼 활용하여 펀딩 진행
    • 플랫폼을 통해 조기 사용자를 확보하고 브랜드 신뢰성 제고
    • 크라우드 펀딩 참여 고객에게 특별 할인 및 특전 제공

  • 예상 소요 비용: 500만 원 (펀딩 홍보 및 운영 비용)

  • 기대 효과: 초기 자금 확보 및 브랜드 인지도 상승

  • 실행 주체: 마케팅팀, 운영팀

② 정식 출시 이벤트

  • 실행 계획:

    • 정식 서비스 론칭과 동시에 초기 고객 대상 할인 프로모션 진행
    • 요식업 창업 컨설팅 무료 이벤트 개최
    • 언론 보도 및 보도자료 배포하여 신뢰도 확보

  • 예상 소요 비용: 800만 원 (이벤트 운영 및 홍보 비용)

  • 기대 효과: 대중의 관심 집중 및 신규 사용자 확보 가속

  • 실행 주체: 마케팅팀, 영업팀

③ 피드백 수집 및 개선

  • 실행 계획:

    • 고객 설문조사 및 인터뷰 진행하여 피드백 수집
    • 자주 발생하는 불편사항 해결을 위한 업그레이드 진행
    • 24시간 고객 지원센터 운영하여 문제 해결 속도 개선

  • 예상 소요 비용: 500만 원

  • 기대 효과: 사용자 경험 개선을 통한 이탈률 감소 및 충성 고객 확보

  • 실행 주체: 운영팀, 개발팀

④ 매출 확대 방안

  • 실행 계획:

    • 프리미엄 서비스(심층 입지 컨설팅, 전문 법률 지원 등) 추가
    • 창업 교육과 연계하여 추가 수익 모델 도입
    • B2B 모델 도입 (부동산 업체, 프랜차이즈 본사와 제휴)

  • 예상 소요 비용: 1,500만 원

  • 기대 효과: 수익 다변화 및 비즈니스 안정성 확보

  • 실행 주체: 영업팀, 사업개발팀

📌 실행 일정표

실행 항목 1~2월 3~4월 5~6월
크라우드 펀딩 진행 ●
정식 서비스 론칭 ● ●
고객 피드백 반영 및 개선 ● ●
B2B 제휴 확대 및 매출 증대 ● ●

3) 3단계: 시장 확장 (’25년 7월 ~ ’26년 6월)

① 오프라인 진출 전략

  • 실행 계획:

    • 요식업 창업 박람회 및 창업 컨퍼런스 참가
    • 오프라인 거점 센터(창업자 상담 센터) 오픈

  • 예상 소요 비용: 5,000만 원

  • 기대 효과: 고객 접점을 확장하고 신뢰도를 증가시켜 시장 확대

  • 실행 주체: 운영팀, 영업팀

② 제휴/협력 확대 방안

  • 실행 계획:

    • 프랜차이즈 본사와 협력하여 매물 추천 서비스 제공
    • 부동산 중개업체와 파트너십 체결

  • 예상 소요 비용: 1,000만 원

  • 기대 효과: 파트너사를 통한 신규 고객 확보 증가

  • 실행 주체: 사업개발팀

③ 신규 시장 개척 계획

  • 실행 계획:

    • 기존 외식업에서 리테일(카페, 베이커리 등)으로 확장
    • 소규모 창업자를 위한 특화 서비스 개발

  • 예상 소요 비용: 2,000만 원

  • 기대 효과: 수익 원천 다변화 및 신규 고객층 확보

  • 실행 주체: 사업개발팀, 마케팅팀

📌 실행 일정표

실행 항목 7~9월 10~12월 1~6월
박람회 및 컨퍼런스 참가 ●
오프라인 거점 센터 개설 ● ●
프랜차이즈/부동산 제휴 확대 ● ●
신규 시장 개척 ● ●

이러한 3단계 추진 전략을 바탕으로 사업을 성공적으로 시장에 안착시키고 확장해 나갈 수 있도록 하겠습니다. 🚀

< 사업 추진 일정(전체 사업단계) >

순번 추진 내용 추진 기간 세부 내용
1 MVP 개발 '24.07 ~ '24.09 – 핵심 기능(매물 데이터베이스 구축, 상권 분석 알고리즘, 필터링 기능) 개발
  • 초기 사용자(예비 창업자) 피드백 반영
  • 예상 결과물: MVP 프로토타입 완성 |
    | 2 | MVP 테스트 및 확정 | '24.10 ~ '24.12 | – 소규모 지역에서 베타 테스트 진행(서울 강남, 홍대 지역 등)
  • 베타 테스트 사용자 모집 및 피드백 수집
  • 데이터 정확성 개선 및 기능 보완
  • 예상 결과물: 최종 MVP 확정, 사용자 피드백 반영 |
    | 3 | 특허 및 인증 획득 | '25.01 ~ '25.03 | – 상권 분석 알고리즘 및 매물 추천 시스템 특허 출원
  • 정보보호 및 신뢰성 확보를 위한 서비스 인증 획득(ISO, ICT 관련 인증)
  • 예상 결과물: 특허 출원 완료, 인증 획득 |
    | 4 | 서비스 공식 출시 | '25.04 ~ '25.06 | – 웹사이트 및 모바일 앱 출시
  • 초기 마케팅 및 홍보(온·오프라인 광고, SNS 홍보)
  • 창업 컨설팅 및 법률자문 팀 운영 시작
  • 예상 결과물: 공식 서비스 론칭 및 초기 사용자 확보 |
    | 5 | 시장 확장(전국 서비스 활성화) | '25.07 ~ '25.09 | – 주요 대도시(부산, 대구, 인천 등)로 서비스 확장
  • 파트너십 구축(부동산 중개업체, 프랜차이즈 본사 등)
  • 예상 결과물: 전국 단위 매물 데이터베이스 확장, 신규 유저 증가 |
    | 6 | 유료 서비스 도입 및 매출 기반 확보 | '25.10 ~ '25.12 | – 프리미엄 컨설팅 및 맞춤형 매물 추천 유료 모델 도입
  • 광고 수익 모델 도입(부동산 업체 및 창업 지원 기관 광고 협업)
  • 예상 결과물: 안정적인 매출 구조 확보 |
    | 7 | B2B 협력 강화 및 사업 확장 | '26.01 ~ '26.03 | – 프랜차이즈 브랜드 및 부동산 개발사와 협업
  • 창업 교육 및 컨설팅 확대 운영
  • 예상 결과물: B2B 매출 증대, 서비스 고도화 |
    | 8 | 글로벌 시장 진출 준비 | '26.04 ~ '26.06 | – 해외 시장(동남아, 일본 등) 시장조사 및 법규 검토
  • 해외 파트너십 구축 및 시범 운영 계획 수립
  • 예상 결과물: 글로벌화 전략 수립 및 해외 진출 준비 완료 |

📌 비고사항:

  • 각 단계는 3개월 내외의 기간으로 설정하여 효율적인 진행 가능
  • 단계별 KPI 설정(사용자 수, 매출 목표, 서비스 보완 완료율 등)
  • 시장 트렌드 및 고객 피드백 반영하여 지속적인 기능 개선
  • 자금 조달 계획과 연계하여 연구개발 및 마케팅 예산 적절히 배분

📌 이 로드맵을 바탕으로 다음 단계(사업 타당성, 자금 조달 계획 등)를 작성할 수 있습니다.
추가 요청 사항이 있으면 말씀해주세요! 🚀
아래는 귀하의 창업 아이템을 바탕으로 예비창업패키지 사업계획서를 위한 협약기간 내 목표 및 달성 방안입니다.
각 단계를 9개월 내 완료할 수 있도록 현실적인 일정과 목표를 설정하였습니다.

< 사업추진 일정(협약기간 내) >

순번 추진 내용 추진 기간 세부 내용
1 핵심 기술 개발 '24.04 ~ '24.06 – 매장 추천 알고리즘 개발 (상권 분석 및 매출 예측 기능 포함)
– 유동인구 데이터, 경쟁업체 정보, 고객층 데이터 활용
– 정확도 85% 이상의 매출 예측 모델 구축
– 측정 가능 목표: 알고리즘 MVP 개발 및 내부 테스트 완료
2 시제품 제작/테스트 '24.06 ~ '24.08 – 웹/앱 기반 플랫폼 프로토타입 개발 (검색 필터, 매물 DB 연동, 실시간 업데이트 기능 구현)
– 창업자 10명을 대상으로 사용자 테스트 진행
– 피드백 반영하여 UX/UI 개선
– 측정 가능 목표: 프로토타입 1.0 버전 완성, 사용자 피드백 80% 이상 반영
3 특허 출원 및 인증 '24.07 ~ '24.09 – "AI 기반 요식업 상권 분석 및 매출 예측 시스템" 특허 출원
– 서비스 운영을 위한 개인정보 보호 및 데이터 수집 관련 법규 검토
– 측정 가능 목표: 특허 출원 1건 등록, 개인정보 보호 가이드라인 구축
4 마케팅 및 영업 '24.08 ~ '24.11 – 초기 고객 확보 및 홍보 전략 실행
– SNS, 블로그, 네이버 카페 등 온라인 마케팅 진행
– 창업자 대상 무료 컨설팅 30건 제공
– 건물주 및 부동산 중개업소 네트워크 구축 (파트너십 최소 10건 체결)
– 측정 가능 목표: 창업자 50명 이상 플랫폼 방문, 20명 이상 회원가입
5 시장 진입 준비 '24.10 ~ '24.12 – 서비스 정식 런칭 및 유료 고객 확보 테스트 진행
– 유료 컨설팅 및 프리미엄 회원제 도입
– 창업자 30명 대상 베타 서비스 운영 후 개선점 반영
– 초기 유료 회원 10명 확보
– 측정 가능 목표: 정식 서비스 오픈, 유료 회원 10명 이상 확보

추가 설명

✅ 핵심 기술 개발: AI 기반의 상권 분석 및 매출 예측 기술 개발을 최우선으로 진행하여 플랫폼의 정확도를 높이는 것이 중요합니다.
✅ 시제품 제작 및 테스트: 창업자들이 쉽게 사용할 수 있도록 UX/UI 설계를 반복 개선하며, 최소 기능(MVP)부터 구현합니다.
✅ 특허 출원 및 인증: 알고리즘 차별성을 보호하기 위해 특허를 출원하고, 정보 보호 관련 법적 이슈를 예방합니다.
✅ 마케팅 및 영업: 초반부터 창업자 유입이 중요하므로, 무료 컨설팅 등을 활용하여 초기 고객을 확보합니다.
✅ 시장 진입 준비: 실제 유료 서비스를 운영하며 수익성을 검증하고, 사업 확장을 준비합니다.

❗ 소요 예산: 정부지원금 사용 계획에 맞추어 핵심 기술 개발, 마케팅, 특허출원 등에 집중 투자 예정

-> 이와 같은 단계적 접근을 통해 협약기간 내 플랫폼을 정식 출시하고 유료 고객을 확보하는 것이 목표입니다.

위 일정과 계획이 귀하의 창업 아이템과 잘 부합하는지 확인해 보시고, 추가 조정이 필요하면 말씀해 주세요! 😊

< 정부지원사업비 집행계획 >

비목 산출근거 정부지원금(원)
재료비 서버 인프라 구축 (클라우드 서비스 이용료 1년, 100만원×12개월) 12,000,000
외주용역비 매물 데이터베이스 구축 및 상권 분석 모델 개발 (외주 용역 계약) 20,000,000
무형자산 취득비 시스템 소프트웨어 개발 (플랫폼 프론트엔드 및 백엔드 개발) 15,000,000
인건비 신규 채용 (데이터 분석가 1명, 300만원×6개월) 18,000,000
광고선전비 온라인 마케팅 (검색엔진 광고 및 SNS 광고, 200만원×6개월) 12,000,000
지급수수료 결제 시스템 연동 (플랫폼 내 결제 게이트웨이 이용료) 3,000,000
창업활동비 법률 자문 및 컨설팅 (전문 변호사 및 컨설팅 업체 외주) 10,000,000

총 정부지원금: 90,000,000원

산출근거 세부 설명

  1. 재료비: 서비스 운영을 위한 클라우드 인프라 구축 비용, 안정적인 서비스 제공을 위해 연간 단위로 예산 설정
  2. 외주용역비: 플랫폼의 핵심 기능인 매물 데이터베이스 및 상권 분석 모델 개발을 위한 외주 비용
  3. 무형자산 취득비: 플랫폼의 사용자 인터페이스(UI) 및 알고리즘 설계를 포함한 전반적 소프트웨어 개발 비용
  4. 인건비: 창업 초기 데이터 분석 및 모델 검증을 위한 인력 채용 비용
  5. 광고선전비: 초기 사용자 유입을 위한 온라인 마케팅 및 SNS 채널 광고 집행 비용
  6. 지급수수료: 플랫폼 결제 시스템 및 유지보수 비용
  7. 창업활동비: 임대 계약 및 법률 자문을 제공하기 위한 법률 전문가 및 컨설팅 업체 활용 비용

해당 정부지원금 집행계획은 현실적 비용을 반영하여 사업 성공 가능성을 높이는 방향으로 편성되었습니다.

3-3-4. 자금 필요성 및 조달계획

1. 자금 조달 계획 (표 포함)

구분 금액(백만원) 용도
정부지원금(예비창업패키지) 100 플랫폼 개발(초기 개발 비용)
50 상권 분석 알고리즘 개발
30 마케팅 및 홍보
자기자금 30 서버 구축 및 운영
20 법률 컨설팅 및 임대 계약 지원 구축
외부 투자 50 전문가 컨설팅 인건비
융자금 50 플랫폼 운영 및 추가 개발
합계 330 –

2. 자금 조달 계획 및 실현 가능성

(1) 정부지원금(예비창업패키지)
  • 조달 시기: 창업 초기 (1년 내)
  • 조달 방법: 중소벤처기업부 예비창업패키지 지원 신청
  • 실현 가능성: 사업의 혁신성과 필요성이 높은 만큼 충분히 선정 가능성 있음
  • 대안 계획: 정부지원금이 부족할 경우, 외부 투자사 및 융자 등을 통해 보충
(2) 자기자금
  • 조달 시기: 사업 시작 시점
  • 조달 방법: 개인 투자 및 공동 창업자의 자금 투입
  • 실현 가능성: 자본금 일부 보유 및 창업자의 초기 부담 가능
  • 대안 계획: 부족 시 초기 사업 비용을 최소화하고 필수 개발 우선 적용
(3) 외부 투자
  • 조달 시기: 사업 운영 6개월 이후
  • 조달 방법: 엔젤 투자자 및 초기 VC 투자 유치
  • 실현 가능성: O2O(Online to Offline) 상권 분석 및 임대 플랫폼의 높은 성장 가능성에 따라 투자 매력도 높음
  • 대안 계획: 투자 유치가 지연될 경우, 융자금이나 추가 자기자금 활용
(4) 융자금
  • 조달 시기: 1년 내 추가 자금 필요 시점
  • 조달 방법: 창업 지원 관련 정책자금 융자 활용
  • 실현 가능성: 창업자 대상 정책 금융 지원이 활성화되어 있어 일정 부분 조달 가능
  • 대안 계획: 정부 및 투자 유치가 안 될 경우, 초기 운영 자금을 조절하여 부담 최소화

3. 추가 자금 조달 필요성

(1) 정부지원금으로 부족한 부분
  • 플랫폼의 지속적 개발 및 신규 기능 추가를 위한 추가 자금 필요
  • 플랫폼 홍보 및 고객 확보를 위한 마케팅 비용 부족
  • 전문가 컨설팅 및 법률 지원 서비스 확장을 위한 인력 채용 필요
(2) 사업 확장을 위한 추가 자금 필요성
  • 초기 서비스 안정화 후 전국 주요 상권 확장을 위한 자금 필요
  • 데이터 분석 고도화를 위한 AI 및 머신러닝 적용 개발 필요
  • 사업 모델 다각화를 위한 외부 투자 유치 필수
(3) 단계별 필요 자금 규모
  1. 초기(1~6개월): 플랫폼 개발 및 기본 서비스 구축 → 150백만원
  2. 운영(6~12개월): 마케팅 및 상권 분석 AI 고도화 → 100백만원
  3. 확장(12~24개월): 전국 주요 상권 확장 및 전문가 컨설팅 확대 → 80백만원
(4) 시기별 조달 계획
  • 1년 차: 정부지원금 및 자기자금 중심으로 사업 기초 확립
  • 2년 차: 외부 투자를 통한 플랫폼 확장 및 기능 고도화
  • 이후 추가 투자 및 융자를 통해 전국 확대 및 글로벌 진출 추진

결론

본 사업은 창업자의 리스크를 최소화하고 상권 분석 기반의 최적 매장을 제공하는 플랫폼으로 기대 성장성이 높습니다. 이에 따라 초기에는 정부지원금을 활용하여 핵심 기능을 개발하고, 이후 외부 투자 및 융자를 통해 사업 확장과 고도화를 추진할 계획입니다. 현실적인 조달 가능성을 바탕으로 단계별 대응 방안을 마련하여 안정적인 사업 운영이 가능하도록 하겠습니다.